Kavurmalı yumurta geleneksel "Türk Mutfağı"nın çok kolay ve en lezzetli yemeklerinden bir tanesidir,örnekleri gibi her öğünde zevkle tüketilebilir.
eskimutfak.blogspot.com
Malzeme:
200gr kavurma
4 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
tuz
Yapılışı:Tavaya tereyağını koyup eritelim,kavurmayı ekleyip üç-dört dakika kısık ateşte yumurta kırılabilecek ısıya gelinceye kadar karıştırarak kavuralım ,yumurtaları kıralım ve istediğimiz kıvamda pişirelim( kavurma önceden pişirilmiş bir yiyecek olduğu için içinde tuz vardır,isteğe göre yumurtaların üzerine hafifçe serpiştirilebilir).Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder