Malzeme.
Marul,roka,dereotu,maydanoz,taze soğan,yeşil biber,salatalık ve domates
Sos malzemesi:
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 limonun suyu
1/4 su bardağı balzamik sirke
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 diş dövülmüş sarımsak
tuz
Süslemek için.:
1 adet katı pişirilmiş yumurta
8-10 adet siyah zeytin
Yapılışı.
Bu salata malzemelerinden arzu ettiğimiz miktarda,ayıklayıp yıkadıktan sonra derince bir salata kasesine istediğimiz şekilde kıyıyoruz veservis tabağına yerleştiriyoruz .Yukarıda yazılı olan tüm sos malzemesini iyice karıştırdıktan sonra salatamızın üzerine gezdiriyoruz,dilimlenmiş yumurta ve siyah zeytinle süsleyerek servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder