Malzeme.
1kg patates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
1 fırın poşeti
Yapılışı:
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra dilimleyelim sıvıyağ ,yeteri kadar tuzla karıştıralım(harmanlayalım)bir fırın poşetne doldurup ağzını kapadıktan sonra toplu iğne ile poşeti üç dört yerinden delelim,200 derece ısıtılmış fırında patatesler kızarıncaya kadar pişirelim ve garnitür olarak uygun yiyeceklerin yanında kullanalım.Afiyet
olsun.
Not.Bu şekilde yağda kızartılmasından daha hafif oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder