Malzeme.
500 gr taze taze iç bakla
250 gr taze soğan
2 adet taze sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet dereotu
Yapılışı:
Baklaları
yıkayalım,tencereye
zeytinyağını koyup taze soğan ve sarımsağı incecik kıyıp baklalarla
beraber ilave edelim,üzerine toz şekeri serpiştirip sararıncaya kadar
beş-altı dakika sote edelim,daha sonra tuz ve bir fincan suyla beraber
kısık ateşte iç baklalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.Zeytinyağlı baklayı
servis tabağına alıp dereotu ile süsleyelim servis yapalım.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder