Malzeme:
1 kg kereviz
3 adet havuç
1 adet patates
1 baş kuru soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tozşeker
tuz
Yapılışı:
Tüm sebzeleri ayıklayıp yıkayarak istediğiniz boyutta ve şekilde doğrayın,Tencereye zeytinyağını koyun soğanı yemeklik doğrayıp kavurun kereviz,havuç ve patatesi ilave edin üzerine bir çay kaşığı tozşeker ve bir çay bardağı su koyup, kaynama elde ettikten sonra kısık ateşte pişirin ocağı kapamadan önce tuzunu ekleyip kapatın,yemeğiniz soğuduğunda servis tabağına alın.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder