Bu Blogda Ara

13 Ekim 2010 Çarşamba

Piyaz

Malzeme:
250 gr kuru fasulye
1/2 su  bardağı sirke
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 limon
1 baş kuru soğan
1 çay kaşığı pul biber
1 demet maydanoz
tuz
Yapılışı:
Fasulyeleri  suda haşlayın,süzün ve servis tabağına alın,zeytinyağı,sirke,limon suyu,tuz ve pul biberle tatlandırın,üzerine kuru soğanı piyaz doğrayın ve maydanozla süsleyip köfte,balık gibi yemeklerin yanında servis edin.Afiyet olsun.
Yorum Gönder