Bu Blogda Ara

12 Ekim 2010 Salı

Mısır Ekmeği




Malzeme:
500gr mısır unu(yarı yarıya buğday unuda kullanabilirsiniz)
süt
1 adet yumurta
1 adet kabartama tozu
tuz

Yapılışı:
mısır ununu yoğurma kabına koyun ,ortasını havuz gibi açın kabartma tozunu,yumurtayı,damak tadınıza göre tuzu koyun ve  sütü azar  azar yumuşak ,aşağı yukarı kek hamuru kıvamında bir hamur yapın,180 derece ısıtılmış fırnda kızaıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun.
Posted by Picasa
Yorum Gönder