500 gr süzme yoğurt
4 adte salatalık
4 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kuru nane
Yapılışı:
Sarımsakları soyup dövdükten sonra yoğurda katın,salatalılarıda alacalı soyup yıkadıkta sonra çok minik minik yoğurdun içine çentin,hepsini iyice karıştırıp servis kasesine boşaltın üzerini kuru nane ile süsleyinAfiyet olsun.
Not.
Süzme yoğrtla benzeri bir çok yardımcı yemek veya salata hazırlayabiliriz salatalık yerine havuç ,pazı ,ıspanak,kerevizledeçeşitlendirebiliriz yalnızca havuçlu olanına bir avuçta dövlmüş ceviz katalım daha lezzetli oluyor.Ve böyle kolay salata tarzı yemekler her zaman sofraya zenginlik katıp,kurtarıcı oluyor.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder