Bu Blogda Ara

12 Ekim 2010 Salı

Bostana-2-Ülkü'nün Tarifi

Tatilden döndüm yazıyorum.
Malzemeler:
Kuru soğan
Sarımsak
Bir yemek kaşığı domates salçası
...Domates
Yeşil biber
Salatalık
Maydanoz, taze nane ve reyhan
Limon
Nar ekşisi
Zeytinyağ
Pul biber(istenirse isot da eklenebilir)
Tuz
Kuru soğan ve sarımsak ince ince kıyılır, salçayla iyice karıştırılır. Diğer malzemeler de ince ince doğranır, karıştırılıp servis edilir.

Hiç yorum yok: