Malzeme:
1 adet hazır kek(ben kakaolu kullandım)
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe
2 paket krem şanti
1/2 su bardağı ceviziçi
1/2 su bardağı yaban mersini
8 adet çilek
1 adet kivi
YAPILIŞI:
Hazır
kekden bir küçük kahve fincanı ile bastırarak yuvarlaklarlar
çıkaralım(ortalama on altı adet).Her bir keki bir tepsiye
dizelim,bir cezvede yarım su bardağı ılık süte bir tatlı
kaşığı nescafe karıştırarark kekleri biraz
ıslatalım.Diğer tarafta bir su bardağı süt ile
iki paket krem şantiyi çırpalım sıkı kıvamlı bir şanti elde
edeceğiz.Krem şantinin yarısına,kalıpladığımız keklerden artan parçaları
ufalayalım., ezilmiş ceviz içi ve yaban mersinini ekleyip kek sayısı
kadar parçaya ayırıp elimizle hafifçe yassıltarak keklerin üzerine
yerleştirelim .En üste krem şantinin diğer yarısını paylaştırıp (krema
pompası veya kaşıkla) dilimlediğimiz kivi ve çileklerle süsleyelim.Minik
pastalarımız çay servisimize harızdır.Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder